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Zenzero marinato ricetta giapponese
Zenzero sott'aceto
Gari, zenzero sottaceto in una ciotola di legno. Zenzero a fette sottili, marinato in zucchero e aceto, servito dopo il sushi. Il colore è giallo pallido o rosa Foto stock - Alamy
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Oxidiana Catania - Buono e sano: lo ZENZERO MARINATO, GARI in giapponese, è il più famoso TSUKEMONO, termine che indica tutte le verdure sott'aceto giapponesi. Il Gari è costituito da zenzero affettato
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